紅柑

*橘子中的貴族 ，正因其表皮的色澤會因氣候而逐漸由青綠轉成鮮紅色，故稱之為 ｛紅柑｝。

*汁多、肉美、大粒、籽少，再加上外表色澤橙色至鮮紅色之間而受到喜愛，並且收成期大約在過年前夕，正因此而成為逢年過的祭拜聖品。